Cocina Japones
#22
Escrito 21 January 2003 - 08:35 PM
#23
Escrito 22 January 2003 - 12:59 AM
sushi = pescado crudo
crudo = no cocinado
cocinar = dar calor a un alimento hasta que deja de estar crudo
El salmón ahumado no está cocinado, el atún en lata tpoco, ni el bacalao seco (ni los mejillones, ni las ostras, ni los berberechos, ni las navajas, bueno, todo esto son moluscos pero...)
¿alguien más en contra del "pescado crudo"?
Mmm, y el jamón jabugo tpco está cocinado, y el fuet tpco,...
¡¡¡ Comemos carne cruda !!! (y nos gusta )
deliciosos saludos
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A foreign substance is introduced into our precious bodily fluids without the
knowledge of the individual, and certainly without any choice.
#24
Escrito 22 January 2003 - 01:15 AM
Vale, que yo tampoco tengo ni idea pero... alguien sa dao cuenta de que hay 22 respuestas y en ni una se ayuda a Sal.
Hablando del tema que de verdad importa , a mi ahora ma dao por probar comidas del mundo, lo ultimo fue un Doner Kebab de esos y antes cene en un griego, muy rico todo. La japo tengo ganas de probarla. ¿Alguien puede recomendarme un restaurante bueno en Madrid?
P.D: ¿Wasabi no era una peli de tiros? (Proxima peli del Van Dame ¿Ensaladilla Rusa?)
#25
Escrito 22 January 2003 - 02:25 AM
Pues yo sí, mira más arriba. Hay cantidad de recetas por internet. Eso sí, además de las recetas sueles necesitar productos especiales: salsa Mirin, algas nori, etcxDDDDDD
Vale, que yo tampoco tengo ni idea pero... alguien sa dao cuenta de que hay 22 respuestas y en ni una se ayuda a Sal.
Hablando del tema que de verdad importa , a mi ahora ma dao por probar comidas del mundo, lo ultimo fue un Doner Kebab de esos y antes cene en un griego, muy rico todo. La japo tengo ganas de probarla. ¿Alguien puede recomendarme un restaurante bueno en Madrid?
P.D: ¿Wasabi no era una peli de tiros? (Proxima peli del Van Dame ¿Ensaladilla Rusa?)
En Madrid al que más he ido y el que más me ha gustado es Musashi, pequeño, acogedor, sencillo y japonés 100%. Está cerca de la plaza de Sto. Domingo.
#26
Escrito 22 January 2003 - 10:38 AM
#27
Escrito 22 January 2003 - 12:17 PM
En el FNAC estas navidades al lado de las cajas de pagar (por cierto, menuuuuudas colas) había varios libros de cocina: El libro de la pasta, el libro del arroz, el libro del sushi... Son bastante baratos, yo tengo uno de esa colección "El libro del picante" y tienen recetas muy bien explicadas, el problema, como se comenta más arriba son los ingredientes.
¿Cómo llegar al Mazinger de Tarragona? Fotos #1 #2 #3
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#28
Escrito 22 January 2003 - 12:17 PM
#30
Escrito 22 January 2003 - 12:23 PM
#31
Escrito 22 January 2003 - 12:31 PM
Una cosa, la Av Primado Reig acaba en Mestalla o en Salesianos?!?No, esta al final de la avenida primado reig, enfrente del mercadona. Se llama OSAKA
Hostias!! olvidalo, ya lo se... en Salesianos empieza... que tengo un amigo que vivia ahi y su patio era el numero 1
Ah!!! Ya se cual es el Japones!!!! Pasando el Campus en la acera de enfrente no??
En ese es en el Chechu se equivoco y pidio comida china
Este tema ha sido editado por RedicK: 22 January 2003 - 12:35 PM
#32
Escrito 22 January 2003 - 12:32 PM
Viene desde Salesianos, llega hasta la que cruza con Mestalla, y luego puedes coger la carretera de barcelona o meterte para el politécnico.Una cosa, la Av Primado Reig acaba en Mestalla o en Salesianos?!?
#33
Escrito 22 January 2003 - 12:38 PM
PD: Brody, entra al mesenger que ya estoy...
#34
Escrito 22 January 2003 - 12:45 PM
#35
Escrito 22 January 2003 - 10:38 PM
El Osaka estara cerca del poli, pero no tanto, eh Yo que vivo por torrefiel y me pilla mas cerca, jejeje
Una cosa que no entiendo, me paso hablando hoy 2 horas con Brody al telefono y me entero ahora por el foro que el Sabado como en el Japones. Flipo!
Ah, Sal, si tienes que comprar ingredientes raros que no encuentres por ahi, creo que mi tio los compraba por la pantera rosa, que habia un sitio donde habian ingredientes de muchos paises, ya se lo comentare y te digo
Este tema ha sido editado por RoBe5: 22 January 2003 - 10:40 PM
#36
Escrito 22 January 2003 - 11:02 PM
P.D. HoztiaaaaS!!!! Es verdad, yo tenia unas revistas en las que iban unas recetas!! (me parece que solo era una y era lo del pan de molde chafao y tostado que parecian Doritos)
Este tema ha sido editado por Brody: 22 January 2003 - 11:03 PM
#37
Escrito 23 January 2003 - 10:11 AM
Brody, cuando fui ayer a tu casa no me dijiste nada, asi que cuando vaya hoy a tu casa me los dejas.
RoBe5, yo ya se donde puedo comprar los ingredientes, porque un amigo mio me han dicho que cerca de la estacion del norte hay uno. Si quedamos avisar con tiempo.
Poi: "madrid es como un enorme MMORPG racial"
#38
Escrito 23 January 2003 - 10:47 AM
Tio!! tenemos que ir... que ademas el viernes se van mis padres a Lleida y no me apetece cocinarBueno, en teoria lo de comer/cenar en el japones no se si se va a hacer porque en un principio se habló de quedar para viciarnos al Pro Evolution Soccer 2 y a otros juegos. Lo del restaurante lo hablamos Red y yo el otro dia. Asi que no se si se hara o no, hay que hablarlo con mas gente de todas maneras(yo ahora mismo no tengo dinero para pagarlo asi que....)
Son 12€ solo, seguro que los puedes sacar de algun lado... venga porfa porfaplis
#39
Escrito 24 January 2003 - 10:45 AM
A daros caña, nenas
Soy yo, el primo de Sal
#40
Escrito 24 January 2003 - 10:55 AM
Un consejo, hagas lo que hagas no pongas un post del tipo: hola, soy nuevo.... al menos no fuera de Baka-land
#41
Escrito 24 January 2003 - 12:18 PM
#42
Escrito 24 January 2003 - 12:26 PM
jeje pues sufririas el castigo y la reprimenda de los moderadoresY eso, q pasaria entonces?
xDDD Na, leete las normas y los tutoriales y si despues de esto tienes alguna duda pergunta
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