Con los Juegos Olímpicos Tokyp 2020 a la vuelta de la esquina, hay un nuevo éxito en el mundo del sushi. Pero ¿qué hacer con todo el sushi adulterado que hay en las calles? El gobierno japonés responderá de manera inmediata para promover y proteger la auténtica cocina tradicional en alianza con el WFCO "World Food-culture Conservation Organization" -Organización para la conservación de la cultura gastronómica mundial-. El WFCO desplegará a su 9na división para proteger la cocina de todo Japón.